Kein schönes Thema,
aber was sein muß muß sein
ich mache es wie folgt beschrieben
-Kopf- oder Genickschnitt - die schnellste Methode.
Dazu benötigt man eine scharfe Schere oder ein scharfes Skalpell.
Bei kleinen Fischen kann so der Kopf abgetrennt werden, bei größeren
setzt man das Skalpell hinter dem Auge an und schneidet dann tief
ein bis zum Kiemendeckel. Besonders größere Fische
können vorher narkotisiert werden, damit sie nichts mitbekommen
und ruhig liegen
zu Narkose eignet sich nelkenöl am besten.
